Hygienemaßnahmen spielen im hauswirtschaftlichen Bereich eine ebenso bedeutende Rolle wie im medizinisch-pflegerischen Bereich. Nur wenn “Hand in Hand” gearbeitet wird, lassen sich Infektionsketten wirksam unterbrechen und Infektionen sowie Ausbrüche verhindern. Neben der Vermittlung der theoretischen Grundlagen können anhand der zur Verfügung stehenden Materialien aus der Praxis und Erfahrungsberichte der Teilnehmenden gemeinschaftlich Konzepte erarbeitet werden.

Hauswirtschaftliche Leitungs- und Fachkräfte sowie angehende oder ernannte Hygienebeauftragte in der Hauswirtschaft in Krankenhäusern, Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen, Tageskliniken, Pflegeeinrichtungen oder anderen betreuten und gemeinschaftlichen Wohnformen oder Werkstätten für Menschen mit Behinderungen erhalten umfassendes Wissen zu den hygienerelevanten Themen in Lebensmittelbereichen, der Wäscheaufbereitung, Gebäudereinigung und Abfallentsorgung sowie zum Ausbruchmanagement.